Giống nho
Nerello
Mascalese
Vùng trồng nho
Etna - Sicily - Nam Ý
Thời gian ủ
Ủ 18 tháng trong các thùng gỗ sồi của Pháp
Thể tích
Chai 750ml
Vintage
2020
2019
Độ cồn
14.5°
Đánh giá
93 điểm James Suckling (JS)
94 điểm Wine Spectator (WE)
Miêu tả
Contrada giáp với Contrada Guardiola, nơi dốc đứng, gập ghềnh và nghèo nàn: liền kề giới hạn phía bắc của nó, và có độ cao thấp hơn, theo chiều dốc của đồi hướng về Alcantara. Mặc dù liền kề, nhưng chúng không giống nhau. Là một nơi có vẻ đẹp phi thường, Santo Spirito có những ruộng bậc thang rộng và yên bình trải dài nhẹ nhàng xuống dòng suối. Đất sâu và giàu dinh dưỡng, cỏ tươi tốt, các cây nho phát triển mạnh mẽ và dồi dào.
Rượu Santo Spirito đầy quyến rũ và mọng nước, luôn lôi cuốn, với một bó hoa gần như có thịt và vị giàu có bao trùm trên vòm miệng. Nhưng luôn tinh khiết và cân bằng. Rất tinh tế, đúng vậy, nhưng cũng rất nhẹ nhàng. Đồng thời rộng lượng và dễ tổn thương. Bản nhạc "Sophisticated Lady" của Duke Ellington có thể mang đến cho bạn hình ảnh âm nhạc. Nhung, gà quý, thịt lợn thăn, thịt thăn nấu với Marsala.
